Schnell
Überzeugender Milchschaum von
Lattiz® Advance & Lattiz® Go
Die perfekte Ergänzung zu Siebträgermaschinen und Kaffeevollautomaten
– für konstant hochwertigen Milchschaum auf Knopfdruck.
Individuell
Hygienisch
Effizient
Eine Lösung, zwei passende Modelle
Milchschaum zuverlässig und reproduzierbar zubereiten
Die Lattiz® Modelle Go und Advance automatisieren die Milchschaumzubereitung und liefern konstant hochwertige Ergebnisse. Die gewünschte Menge an Milch und Milchschaum wird auf Knopfdruck ausgegeben, sodass manuelles Aufschäumen entfällt. Das erleichtert standardisierte Abläufe und sorgt unabhängig von der bedienenden Person für eine gleichbleibende Produktqualität. Lattiz® ist die ideale Ergänzung zu Siebträgermaschinen und Kaffeevollautomaten: Während die Kaffeemaschine für die Zubereitung des Kaffees sorgt, übernimmt Lattiz® zuverlässig die Herstellung des perfekten Milchschaums.
Lattiz® Go und Lattiz® Advance basieren auf demselben hygienischen Prinzip, unterscheiden sich jedoch bei Kapazität, Packungsgröße, Aufstellung und Personalisierung. So lässt sich die Ausstattung passend zu den tatsächlichen Anforderungen auswählen, ohne bei der Milchschaumqualität Kompromisse einzugehen.
Die wichtigsten Gemeinsamkeiten beider Geräte:
- Gleichbleibende Qualität bei jeder Ausgabe
- Individuell einstellbare Milch- und Schaummenge
- Geschlossenes Hygienesystem
- Vollständig automatisierte Reinigung
- Bis zu 10 Tage ungekühlte Nutzung der Packung
- Einfache Bedienung ohne lange Einarbeitung
- Kein Milchverschwendung
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Lattiz® Advance
Mehr Kapazität sowie Möglichkeiten zur Personalisierung
Lattiz® Advance ist auf eine schnelle, wiederkehrende Ausgabe und vielfältige Rezepturen ausgelegt. Sechs Voreinstellungen speichern unterschiedliche Tassengrößen, Milchmengen und Schaumanteile.
Über den übersichtlichen Touchscreen lassen sich außerdem verschiedene Texturen auswählen und die Bedienoberfläche personalisieren. Mit bis zu sechs Cappuccinos pro Minute unterstützt Advance zügige Abläufe und sorgt somit auch im stressigen Büro- oder Gastronomiealltag für konstante Ergebnisse.
Die Vorteile von Lattiz® Advance:
- Bis zu 6 Cappuccinos pro Minute
- 6 individuell programmierbare Tasten
- 4-Liter-Packung für bis zu 140 Cappuccinos*
- Spezielles Programm für Latte Art
- In Schwarz oder Grau erhältlich
Zum Datenblatt
* Die tatsächliche Anzahl der Portionen hängt insbesondere von Tassengröße, Rezeptur und Geräteeinstellung ab.
Lattiz® Go
Viel Komfort auf kleiner Stellfläche
Lattiz® Go kombiniert kompakte Maße mit unkomplizierter Bedienung und lässt sich mit wenigen Handgriffen einrichten.
Das Modell ist mit festem Wasseranschluss oder Wassertank erhältlich und kann dadurch flexibel platziert werden. Milch- und Schaummenge lassen sich an Getränk und Tassengröße anpassen.
Die 2,5-Liter-Packung liefert bis zu 85 Cappuccinos* und kann nach dem Einsetzen bis zu zehn Tage ohne Kühlung verwendet werden. Damit verbindet die Lattiz® Go eine platzsparende Bauweise mit einem übersichtlichen Packungssystem und geringem Pflegeaufwand.
Die Vorteile von Lattiz® Go:
- Kompakte Bauweise und 9 kg Gerätegewicht
- Festwasser- oder Wassertankversion
- Einstellbare Milch- und Schaummenge
Zum Datenblatt
* Die tatsächliche Anzahl der Portionen hängt insbesondere von Tassengröße, Rezeptur und Geräteeinstellung ab.
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Lattiz® Go und Advance im direkten Vergleich
Unabhängig vom Modell – effizient vom Einsetzen bis zur letzten Portion
Lattiz® Go
Kompakt und flexibel
| Packungsgröße: | 2,5 Liter |
| Ergiebigkeit*: | bis zu 85 Cappuccinos |
| Aufstellung: | Festwasser oder Wassertank |
| Bedienung: | einfache Mengeneinstellung |
| Besonderheit: | flexibel platzierbar |
Lattiz® Advance
Leistungsstark und personalisierbar
| Packungsgröße: | 4 Liter |
| Ergiebigkeit*: | bis zu 140 Cappuccinos |
| Aufstellung: | fester Wasseranschluss |
| Bedienung: | Touchscreen, 6 individuelle Voreinstellungen |
| Besonderheit: | bis zu 6 Cappuccinos pro Minute |
* Die tatsächliche Anzahl der Portionen hängt insbesondere von Tassengröße, Rezeptur und Geräteeinstellung ab.
Geschlossenes System für zuverlässige Hygiene
Weniger Pflegeaufwand bei beiden Modellen
Das Milchprodukt bleibt im Schaummodul der Packung und berührt weder das Innere der Maschine noch die bedienende Person. Dadurch werden produktführende Bereiche bei jedem Packungswechsel erneuert. Die Ausgabe wird automatisch mit heißem Wasser gespült – unter anderem nach dem Milchbezug, nach einem Packungswechsel und bei längerer Inaktivität. Intensive manuelle Reinigungsprogramme für die Milchwege sind deshalb nicht erforderlich.
Die Außenflächen werden im Rahmen der üblichen Gerätepflege gereinigt.
Die Vorteile des Hygiene-Systems:
- Geschlossener Produktweg
- Automatische Heißwasserspülung
- Zusätzliche Spülung nach Packungswechsel und Inaktivität
- Keine aufwendigen manuellen Reinigungsprogramme für die Milchwege
Noch Fragen? Hier finden Sie Antworten.
Häufige Fragen rund um Milchschaumlösungen
Was ist der wichtigste Unterschied zwischen Lattiz® Go und Advance?
Lattiz® Go ist kompakter, nutzt eine 2,5-Liter-Packung und ist mit Festwasseranschluss oder Wassertank erhältlich. Lattiz® Advance verwendet eine 4-Liter-Packung, ermöglicht eine Zapfleistung bis zu sechs Cappuccinos pro Minute und bietet zusätzlich sechs programmierbare Einstellungen sowie mehr Kontrolle über Menge, Schaumanteil und Textur.
Welche Funktionen bieten beide Modelle?
Lattiz® Go und Lattiz® Advance bieten automatischen Milchschaum, ein geschlossenes Hygienesystem und individuell einstellbare Mengen.
Warum Lattiz®, wenn bereits ein Kaffeevollautomat vorhanden ist?
Lattiz® ergänzt einen vorhandenen Kaffeevollautomaten, wenn die Kaffeequalität bereits überzeugt, aber Milchschaum, Reinigung oder Geschwindigkeit verbessert werden sollen. Der Vollautomat bereitet weiterhin den Kaffee zu, während Lattiz® die Milchschaumzubereitung übernimmt.
Das geschlossene Packungssystem, die automatische Spülung und die festgelegte Portionierung reduzieren den Pflegeaufwand und sorgen für gleichbleibende Ergebnisse. Besonders bei wechselndem Personal oder mehreren Getränken nacheinander kann diese Aufgabenteilung die Abläufe vereinfachen und den Kaffeevollautomaten entlasten.
Welches Modell benötigt weniger Platz?
Lattiz® Go misst geschlossen 200 × 465 × 510 mm und wiegt 9 kg. Lattiz® Advance ist 195 × 487 × 591 mm groß und wiegt 15 kg. Beim Öffnen benötigt Advance eine Gesamthöhe von 915 mm, während Go nach vorne auf 590 mm Tiefe geöffnet wird.
Gibt es beide Modelle mit Wassertank?
Nein. Lattiz® Go wird als Version mit festem Wasseranschluss oder mit Wassertank angeboten. Lattiz® Advance benötigt einen festen Wasseranschluss.
Wie viele Cappuccinos liefert eine Packung?
Die 2,5-Liter-Packung des Lattiz® Go liefert bis zu 85 Cappuccinos. Die 4-Liter-Packung des Lattiz® Advance reicht für bis zu 140 Cappuccinos. Die tatsächliche Anzahl hängt dabei jedoch von Tassengröße, Rezeptur und gewählter Milch- und Schaummenge ab.
Lassen sich die Getränke individuell einstellen?
Ja. Bei beiden Modellen kann die Menge an Milch und Schaum pro Tasse angepasst werden. Lattiz® Advance ergänzt dies um sechs programmierbare Voreinstellungen, wählbare Texturen und einen personalisierbaren Touchscreen.
Warum ist das Lattiz® System hygienisch?
Das Milchprodukt bleibt in einem geschlossenen System und kommt nicht mit dem Inneren der Maschine oder der bedienenden Person in Kontakt. Die Milchausgabe wird automatisch mit heißem Wasser gespült. Mit jeder Packung wird außerdem der produktführende Einweg-Anschluss erneuert.
Müssen die Maschinen gereinigt werden?
Aufwendige Reinigungsprogramme für die Milchwege sind nicht erforderlich. Beide Modelle spülen die Ausgabe automatisch, unter anderem nach einem Packungswechsel und nach längerer Inaktivität. Die Außenflächen sollten im Rahmen der üblichen Gerätepflege sauber gehalten werden.
Müssen die Lattiz® Packungen gekühlt werden?
Während der Nutzung in der Maschine ist keine Kühlung erforderlich. Die eingesetzte Packung kann bis zu zehn Tage verwendet werden.
Wie kann ich das passende Modell auswählen?
Wichtige Kriterien sind erwartete Ausgabemenge, gewünschte Packungsgröße, verfügbare Stellfläche, Wasseranschluss und benötigte Rezeptoptionen.
Eine persönliche Beratung hilft, Lattiz® Go und Lattiz® Advance anhand der tatsächlichen Anforderungen zu vergleichen. Wir beraten Sie gerne!
